江蘇省餐飲行業協會主辦的2023青餐峰會暨金茉莉美食盛典近日在南京舉辦�；磽P菜集團餐飲品牌淮揚菜品鑒堂榮獲2023-2024年度“金茉莉”餐廳榮譽稱號。

“金茉莉品牌”是江蘇省餐飲行業協會依據團體標準對行業知名度高、影響力大、特色化明顯、消費者認可程度強的餐飲品牌進行評價確認后頒發的榮譽稱號�；磽P菜品鑒堂以淮揚精品菜為業務核心，通過示范引領，助力淮揚菜產業發展，成為具有核心競爭力和市場影響力的淮揚菜標桿性餐飲企業。此次獲評金茉莉餐廳，淮揚菜品鑒堂將遵循中餐國際化標準《餐飲業金茉莉品牌評價》，繼續堅守品牌形象，打造特色產品，倡導品質生活，在餐飲業安全生產、食品安全、誠信經營等方面做好示范，積極參與全球中餐業經驗交流，共同打造中餐品牌。  

淮揚菜集團通過“金茉莉”餐廳的評比，從“健康、綠色、養生”多維度推動企業高質量發展，助力淮安世界美食之都建設，為傳播弘揚中華飲食文化作出積極貢獻。