淮揚菜集團開展安全生產教育培訓及燃氣泄漏應急演練
時間：2023-06-26 10:14 | 瀏覽次數：
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淮揚菜集團董事長、總經理吳強，帶領全體職工起立宣誓，并依次在簽名墻上簽字。隨后，集團安全生產顧問徐增鵬老師為大家開展燃氣安全、防火安全、日常交通安全等方面的安全知識講座。
隨著總指揮一聲令下，燃氣應急演練正式開始，演練以餐廳廚房內因燃氣泄漏引發火災事故為預案，廚房負責人工作時，“聞到廚房有天然氣刺鼻味道且燃氣報警器報警……”，隨即報告總指揮，關閥、疏散人員、撥打搶險電話、疏散客人、拉起警戒等一系列流程有序進行，所有參與人員嚴肅認真，動作規范，服從指揮。
此次應急演練堅持“安全第一、預防為主”的方針，貼近實際、預案啟動及時、搶險救援處置得當、組織保障規范有序，凸顯了燃氣事故處置聯動機制的重要性。同時，極大地推進了安全主體責任的落實，增強了餐飲場所工作人員的安全生產意識，提高了餐飲場所突發事件自救能力，進一步推動了預案規范化、常態化。
